쫄깃 쫄깃 맛있는 자숙 문어 해드세요! 돌문어 450g~550g

돌문어

450~550g+​

​​문어 숙회 다들 좋아하세요?

저는 문어숙회 엄청 좋아해요!! ​

그런데 호주 문어 엄청 크자나요 ㅠㅠ

맛없는 머리 부분까지 꼭 사야하고..

다리만 달라하면 또 비싸구... ​ 넘넘 커요.. ​

간혹 돌문어 같이 작은 문어가 파는데..

넘 비싸더라구요! ​ ​

가족 모임에 정말 빛을 발하게 될 아이들 입니다. ​

야들 야들 쫄깃 쫄깃 맛있는 문어에요!

문어를 냉동해서 온 아이라

해동해서 삶아 드셔야 해요~

​

해동한후 밀가루를 뿌려서 손으로 빡빡 주무르세요~

그 다음에 찬물 샤워후

냄비에 무, 양파껍질, 대파 등을 넣고 같이 끓여 주세요~

다 끓이신 다음에 찬물에 담궈 두시면

더 쫄깃 쫄깃 하답니다!